杨春燕把菜择洗干净后，舀了一瓢水在里面那口锅里，烧滚后把菠菜放下去焯水，做凉拌菠菜。地址发布邮箱 ltxsbǎ@ＧＭＡＩＬ．CＯＭ 菠菜焯水可以去掉菠菜含的草酸，据说去除草酸能防结石。 焯水后的菠菜挤去多余的水分，切成短节擀进一口小搪瓷盆里；择几个小米辣剁碎、舀两勺红油海椒，花椒面、酱油醋、一点点白糖，葱花蒜米拌匀放到小方桌上。 这时饭甑上面冒着白烟，蒸汽冒上来了，再等十来分钟饭就好了。 杨春燕扭头看了看，见天色已经暗下来了，“这两个咋还不回来。” 院子里趴着的大黄，听到她说话的声音，回头冲她摇了摇尾巴。 周怀安和周一丁到门口就闻到一股红烧肉的香味，“好香！” 两人咽了咽口水，急匆匆进了院子到

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