杨春燕拿着筲箕去了屋后的菜地，这块菜地比院子里那块大多了，地里种了不少牛皮菜、姜、海椒，花豆、四季豆、豇豆和各种瓜菜。 小茴香、香菜还有小葱和韭菜一样，割了还会重新发出来，一般一个品种只需种三四行一家子就够用了。 周家种的小茴香是球茎小茴香，这种小茴香的茎部为青白色，香气浓烈。 因为小茴香油绿色的叶子长得和丝一样细，别名也叫香丝菜。 它的果实茴香籽也是一味中药材，具有温肾散寒、和胃理气的功效。茴香籽还是五香粉的主要原料。 杨春燕想起前世王医生和她说过，许多常见蔬菜也有它的药用价值，明代医学家李时珍在《本草纲目》中收载菜类药物达105种。 像我们常吃的大白菜，乡下人用大白菜配白糖煎水喝，治疗百日

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